Accord vin et sel

Rioja Wine Not ? continue de vous faire découvrir de nouveaux accords étonnants et… locaux ! ?

Ce nouvel mariage « vin et sel » vous fera commencer la journée au milieu des majestueux vignobles de la Rioja, en visitant un domaine d’exception au pied de la Sierre Cantabria. La première approche de notre accord du vin et du sel se fera quant à elle, durant notre pique-nique au milieu des vignes, en mariant avec plaisir tortillas, huile d’olive, jambon ibérique, fromage et vin avec la fleur de sel basque.

Après déjeuner, nous mettrons le cap vers un petit village basque : Salinas de Añana que vous découvrirez sûrement avec étonnement. Durant une visite d’1h30, vous apprendrez l’histoire de ce lieu, le savoir-faire millénaire des paludiers pour récolter ce produit vital, considéré « d’or blanc » à une époque, et utilisé par de nombreux chefs étoilés de la région. Pour conclure cette visite unique, nous ferons une dégustation de déclinaisons du sel produit dans cette vallée, sans oublier bien sûr, le sel au vin de la Rioja.

Description du circuit

 

> Accord vin et sel : journée complète (7 heures) à partir de 135€/pers

Le prix inclut:

  • Circuit privé pour 2 à 6 personnes (prix sur devis pour 2 à 4 personnes).
  • Visite commentée d’une bodega renommée et découverte du vignoble en 4×4.
  • Ddégustation du vin de la bodega.
  • Pique-nique dans les vignes, avec produits locaux et vin.
  • Visite spéciale de la valle salado de Añana avec dégustation de sel.

Envie d’un peu plus?
Rioja Wine Not personnalise ces circuits à votre convenance. Laissez-nous vos commentaires et nous vous recontacterons dans les plus brefs délais!

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